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Zubereitung Klicke auf die Schritte um sie abzuhaken. Heize deinen Backofen auf 200°C vor und belege ein Backblech mit Backpapier. Schneide deine Zwiebel klein und die Melanzani in kleine Würfel. Erhitze ein wenig Öl in einer Pfanne und gib deine Melanzani-Würfel dazu. Brate sie für ca. 5 Min, füge dann...