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Es müssen nicht immer Nudeln sein, deswegen gibt es heute ein leckeres Pestobrot mit herzhaftem Basilikum-Pesto für dich! Arbeitszeit: ca. 120 Min. (inkl. Ruhephase) | Schwierigkeitsgrad: mittel   Zutaten: 300g Dinkelmehl + mehr zum Ausrollen 20g frische Hefe 150ml Cashew- oder Mandelmilch 1 TL Ahornsirup 5 EL Basilikum-Pesto (zum Produkt) 1 EL Olivenöl (zum Produkt) Zubereitung: […]

Leckerer Penne-Kichererbsen Caesar Salat mit cremiger Cashewsauce – die perfekte Alternative für einen gesunden Caesar Salat. Probiert es aus – und lasst uns wissen, ob es euch geschmeckt hat! Arbeitszeit: ca. 30 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   Zutaten (2 Personen): 1 Dose Kichererbsen 200g Dinkelvollkorn-Penne (zum Produkt) 125g Vogerlsalat 100g Cherrytomaten 1 TL Paprikapulver + Oregano […]

Eine lecker, cremige Avocado-Roggen-Pasta, die reich an gesunden Fetten und wertvollen Nährstoffen ist und ein wahres Superfood darstellt. Arbeitszeit: ca. 30 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   Zutaten (2 Personen): 300g Roggen-Spiralen (zum Produkt) (oder Knoblauch-Spiralen (zum Produkt) 2 Avocado 2 Knoblauchzehen 20g Parmesan 1 handvoll Basilikum 60 ml Olivenöl (zum Produkt) Cherrytomaten und Erbsen nach Belieben […]

Vegan und lecker? Diese Linsen-Bolognese ohne Fleisch wird dich garantiert überzeugen! Arbeitszeit: ca. 30 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   Zutaten (2 Personen): 300g Roggen-Spiralen (zum Produkt) 150g rote Linsen (getrocknet) 500 ml Gemüsebrühe 1 Dose á 400ml passierte Tomaten 2-3 EL Tomatenmark 2 EL Ahornsirup oder Zucker 1 Karotte fein geraspelt 2 Knoblauchzehen ½ Zwiebel Basilikum […]

Du magst scharfe Gerichte? Dann bist du bei diesem Rezept goldrichtig! Arbeitszeit: ca. 15 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   Zutaten (2 Personen): 330g Chili Penne (zum Produkt) 1 Dose Cocktailtomaten 1 Knoblauchzehe (…oder mehr, je nachdem wie gerne man das Aroma hat 😄😉) 1 Pepperoni scharf Basilikum Parmesan Salz und Pfeffer Olivenöl (zum Produkt) Zubereitung: Bring […]

Grillen im Frühling und Sommer gehört einfach dazu, findest du nicht auch? Wir haben heute unser Gemüse für diese lecker, cremige Roggenpasta gegrillt und können dir sagen, es hat einfach wunderbar geschmeckt. Arbeitszeit: ca. 25 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   Zutaten (2 Personen): 250g Roggen Spiralen (zum Produkt) 200ml Hafersahne oder normale Sahne 100-150ml Gemüsebrühe 1/2 […]

Super einfache und leckere Knoblauch-Nudeln mit Spinatpesto. Dieses Gericht ist wirklich schnell zubereitet und dennoch so lecker. Arbeitszeit: ca. 15 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   Zutaten (2 Personen): Pesto: 125g Baby-Spinat 20g Basilikum 1 Knoblauchzehe 100-150ml Mandelmilch 40g Mandeln oder Mandelmus 1 TL Hefeflocken (optional) Saft einer halben Zitrone Salz und Pfeffer Außerdem: 330g Knoblauch Spiralen […]

Schon mal Fleischbällchen ohne Fleisch probiert? Nein? Dann musst ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Diese Melanzani Fleischbällchen sind absolut lecker und saftig – ein echter Traum. Probier es aus und lass uns wissen, ob es dir geschmeckt hat! Arbeitszeit: ca. 40 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   Zutaten (3-4 Personen): Fleischbällchen 1 Melanzani 1/2 Zwiebel 120g Kichererbsen […]

Wir reisen heute in die asiatische Küche mit leckeren gebratenen Nudeln. Einfache Zubereitung und doch so lecker! Du kannst jegliches Gemüse nehmen (z.B. Paprika, Erbsen, Brokkoli, Zucchini etc.) Wir haben uns für Karotten, Paprika und geschälte Edamame entschieden. Es bleibt aber dir überlassen. Erlaubt ist alles was schmeckt. Arbeitszeit: ca. 20 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach   […]

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