Einfach Lecker? Feurige Penne Arrabiata!

Du magst scharfe Gerichte? Dann bist du bei diesem Rezept goldrichtig!

Zutaten (2 Personen):

🍝 330g pastafani Feuerlust
🍅 1 Dose Cocktailtomaten
🏉 1 Knoblauchzehe (…oder mehr, je nachdem gerne man das Aroma mag 😄😉)
🌶 1 Pepperoni scharf
🍃 Basilikum
🧀 Parmesan
🍚 Salz und Pfeffer
🍯 Olivenöl

Zubereitung:

• Bring etwas Wasser zum Kochen und bereite die Nudeln nach Packungsanleitung zu.
• In der Zwischenzeit erhitzt du Olivenöl in einer Pfanne.
• Die Knoblauchzehe und Pfefferoni einfach klein schneiden und in das heiße Öl für etwa 30 Sekunden geben.
• Danach die Cocktailtomaten in die Pfanne dazu geben und mit einem Kochlöffel zerdrücken.
• Lass die Knoblauch-Pfefferoni-Tomatensauce für etwa 5-10 Minuten köcheln.
• Schmecke dein Gericht mit Salz, Pfeffer und Basilikum ab.

Nun richtest du die fertigen Nudeln auf einem Teller mit deiner Sauce an und garnierst es mit ein bisschen Parmesanhobeln! VIOLA – fertig ist dein Traumgericht ♥🍴😍

Bon Appetit! 😊