Lecker! One-Pot-Dinkelglut-Brokkoli Alfredo Penne

Für alle bei denen es schnell gehen soll, die aber trotzdem nicht auf leckeres Essen verzichten wollen 😄😁 Lecker cremige One-Pot- Dinkelglut-Brokkoli Alfredo Penne.

Zutaten (2 Personen):

🍲 330g pastafani Dinkelglut
💦 660ml Wasser
🥛 125ml Sahne
◽ 2 EL Butter
🥚 2 Knoblauchzehen
🧀 30g Parmesan
🍀 Brokkoli und Erbsen nach Belieben
🌶 Chiliflocken (optional)
🍚 Salz und Pfeffer

Zubereitung:

• Presse deinen Knoblauch durch eine Knoblauchpresse und schneide deinen Brokkoli in Röschen.
• In eine große Pfanne gibst du den Knoblauch, die Nudeln, das Wasser und die Chiliflocken.
• Das ganze lässt du jetzt für ca. 5 Minuten köcheln.
• Füge danach die Butter, die Brokkoliröschen, die Erbsen und die Sahne hinzu.
• Jetzt wird es richtig schön cremig lecker 😀
• Lasse es nochmal für ca. 5 Minuten köcheln.
• Gib zum Schluss den Parmesan hinzu, verrühre alles gut miteinander und schmecke alles gut mit Salz und Pfeffer ab. 😍

Lasst es euch schmecken! 😊