Champignon Granatapfel Penne



Champignon Granatapfel Penne

Eine kulinarische Reise mit leckeren Feuerlust Penne, leckerem Pesto und fruchtigen Granatapfelkernen. Probier es aus – und lass uns wissen, ob es dir geschmeckt hat.

Arbeitszeit: ca. 30 Min. | Schwierigkeitsgrad: einfach

 

Zutaten (2 Personen):

330g Chili Penne (zum Produkt)
1 Glas Tomaten-Pesto (zum Produkt)
200g Champignons
30g Walnüsse
1 Knoblauchzehe
frisches Basilikum
Granatapfel-Kerne nach Belieben
Salz und Pfeffer

Zubereitung

  • Koche deine pastafani Feuerlust al dente.
  • Schäle und schneide den Knoblauch klein.
  • Schneide deine Champignons in Scheiben und hacke deine Walnüsse klein.
  • Erhitze ein wenig Öl in einer Pfanne und brate darin den Knoblauch, die gehackten Nüsse und die Champignons.
  • Sobald deine Nudeln fertig sind, mische sie unter die Knoblauch-Champignons und gib dein Pesto hinzu.
  • Serviere das Gericht mit frischem Basilikum und Granatapfelkernen.

Guten Appetit. 😊

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